Un jeudi dégustations

Hier (jeudi), Arthur, Helle et moi avions décidé de prendre un jour off pour faire autre chose que de « tripper » dans la bibliothèque de l’école – au passage une photo de la cour intérieure de l’école. Admirez l’oiseau paranormal qui broute l’herbe – y a des oiseaux de toute sorte partout dans cette ville.



Sven, arrivé une semaine après le début des cours, est bien trop à l’arrache pour le moment, ayant des cours, et des difficiles en plus, toute la journée…

Rolf, un Sud-Africain originaire de Jo’Burg faisant son MBA à Cape Town, nous a emmené pour la journée à Constantia, à une dizaine de km de Cape Town. Nous avons visité Groot Constantia, la Winefarm (domaine de production viticole) la plus ancienne du pays, établie en 1685. Après la visite des caves, où j’ai appris entre autres qu’ils mettaient leur rouge dans des tonneaux en bois de chêne français (la classe) et qu’ils mettaient dans leur vin de la bentonite importée d’Australie, nous avons dégusté cinq de leurs vins. A noter un Shiraz et un Porto excellents !! (AS j’ai acheté des bouteilles pour quand tu viens !!)





Forts de cette excellente dégustation, nous nous sommes offert un petit resto bien sympa, ou pour 8€ on se retrouve avec un énooooorme plat.

Ensuite, direction l’autre Winefarm la plus ancienne, Klein Constantia, datant de 1791, où c’était reparti pour un tour de dégustation Simone : entre autres un succulent muscat. Les paysages sont superbes, jugez par vous-mêmes :





Après tout ça, retour à la maison, sieste au soleil au bord de la piscine (ça crève de déguster !!), planning de notre semaine sur la Garden Route (prévue fin août-avec AS), encore une belle journée !

Rémi, ravie de te savoir de retour!! C'était comment le Kénya?? Pour répondre à toutes tes questions:

- c'est vrai que l'Afrique du Sud c'est pas vraiment l'Afrique. D'ailleurs, parfois ils disent les Africains/l'Afrique sans s'y inclure!!

- Les cours comme tu dis c'est un peu dur de s'y mettre mais c'est intéressant, et puis normalement aujourd'hui/demain j'ai quasi tout fini mes devoirs pour ce trimestre, ce qui laisse le temps de profiter!

- Pas de tourista jusque maintenant... :)

- Avec mes colocs on est vraiment beaucoup beaucoup ensemble, d'autant plus qu'on partage une voiture, et qu'on va voyager ensemble aussi. Pour la cuisine, on dîne ensemble mais chacun fait son truc... et c'est vrai que vu les nationalités (Danois/Norvégien/Frenchie) c'est pas tout à fait pareil, mais ça reste quand même assez similaire! Pour le moment pas de tension majeure, pfiou!!


Bonnes vacances à tous ceux qui en ont, et pour les autres… pas de chatte !!

Bisous

PS : Rafoune croque bien la pomme – et la poule !!
PS2 : et les Lemoine, évitez de dévaliser les caves de Bordeaux !!!
PS3 : Moi vouloir recevoir photo du ventre de grosse grande sœur. Merci.